2004年12月10日
トラットリア・ダ・トンマズィーノ@外苑前
ひさびさに取材で銀塩の一眼レフ使った。なんかAFの調子が悪かったんでしばらくマニュアルでピント合わせててものごつ不安(笑)。でも途中からAFが動き出したんで安心したよ〜。
Nちゃんとごはん食べに行く予定だったのだが、校了後に体調を崩してしまったので取り止め。でもせっかく予約したのでもったいないから、Sさん&Tさんのお兄さま方と外苑前の「トラットリア・ダ・トンマズィーノ」に行く。以前からうまいと聞いていたシチリア料理屋さんだが、まぢうまい〜〜〜。前菜もメインもデザートもすべてうまいが、特にパスタが絶品。ちりめんキャベツとマグロのカラスミ、カジキマグロとなす、トマト、ウイキョウとアンチョビの3品。シチリアに行ったときなんか適当に入った店ではマグロのカラスミがまーしょっぱくていまいちだったが、ここのはうまかった!。カジキマグロもさすが日本で処理してるから臭くなくておいしいし。シチリアのマグロはおそらく血抜きとかの処理が日本と違うのか、よく言えば野趣溢れる味なんだろうけど、ちょっとくさいというか食べ付けない味だったんだよなあ。うーん、やっぱイタメシは南に限る!トマト、オリーブオイル、なす、アンチョビ、魚介類、パスタとまったくうまいもの尽くしだもん。
公務員のボーナスが出たんだったねえ。忘年会時期でもあるし、ひさびさにタクシーが捕まんなかったぜ。道路工事も増えてるし、気を付けないとえらいめに遭うなあ。
[お店データ]
トラットリア・ダ・トンマズィーノ trattoria da tommasino
〒107-0061 港区北青山2-7-30 プルミエ外苑2F
TEL. 03-3401-1008
18:00-0:00
日月祝休
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/0202/C0000000503.html
投稿者 nyaa : 2004年12月10日 23:10
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